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2009-03-09

●かぶれ紀行83 お台場 CARESS(カレス)②

caress8.jpg 

 

お台場の実力派イタリアン「カレス」。茹で上げのしっかりしたアルデンテパスタ

と本格トマトソースはかなりオススメです。

 

「揚げ茄子のトマトソース スパゲッティー」。水菜は色合いを引き立てると

同時に食感にアクセントも与えてくれます。トマトソース系ははずれがありません。

 

 

 

 

 

 

caress9.jpg 

 

「キノコのスパゲッティー」。こちらはサッパリ、アーリオ・オーリオ風でかつ和風。

 

 

 

 

 

 

 

caress10.jpg 

 

ランチセットにはサラダ、自家製パン、飲み物が付きます。パスタ以外のランチ

もありますので機会があればご紹介いたします。

 

 

こちらの過去記事はコチラ

 

 

 

 

 

 

 

【お店】

港区台場1-3-5 シーリア台場3番街5-102

http://caress.jp/

 

 

 

 

 

 

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tag : イタリアンレストラン お台場 パスタ

comment

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No title

パスタと水菜っておもしろいねぇ~♪

Re: No title

★marimekko さま
色合いと食感がいいですね。今度応用してみます。
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Author:milanoKK

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