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2009-03-04

●かぶれ紀行82 新富町 LA BETTOLA DA OCHIAI⑤

bettola32.jpg 

 

ベットラの名物のひとつ「自家製プリン」

 

この光沢。このキャラメルの海で泳ぎたい・・・ しっかり食感で濃厚なプリン。

 

 

 

 

 

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「クルミのタルト」

 

クルミの香ばしさがたまりません。

 

 

 

 

 

 

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「洋ナシのコンポート アイスクリーム添え」

 

大人のドルチェ。アイスクリームは欠かせません。

 

 

 

 

 

 

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「パンナコッタ」

 

イタリアン・ドルチェの定番。濃縮されたミルクプリン。キャラメルソースも合います。

 

 

 

 

 

 

bettola36.jpg 

 

次回はいつ予約が取れることやら。近いうちにまた行きたいですな~。

 

 

 

 

 

 

【お店】

東京都中央区銀座1-21-2

http://www.la-bettola.co.jp/

 

 

 

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tag : イタリアンレストラン 銀座 ドルチェ

comment

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No title

スィーツも大人味なんだろうなぁ。
スィーツよりもワインをあと1杯な私ですが、
写真を見ていると食べてみたいですぅ。

No title

★marimekko さま
アタシもスイーツよりも「フォルマッジョ」でワインをもう一杯派ですが、プリンには目がないので頼んじゃいました。手作り感があって昔懐かしい感じの温かみを感じさせるプリンです。
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