2008-07-05
●かぶれレシピ２４ KK風 チョー簡単 アンチョビ・タマスパ
今日はホントーにチョーカンタン！なスパをご紹介しちゃいます。このレシピは
約１２年前、イタリア人の男性から教わったものです。
写真は余ったインゲンを彩りで飾っちゃてますが、本来のレシピはタマネギと
アンチョビだけで作ります。
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【レシピ】
�ゞ未佑�みじん切り１個をオリーブオイルで中弱火で炒める。
��透き通ってきたらアンチョビ投入。
�７擇瓩留�で茹でたスパを絡めて出来上がり。
＜材料：２人分＞
・玉ねぎ １個
・アンチョビ ２〜３切れ
・スパゲッティー ２人分
・オリーブオイル
【KKポイント】
★ちょろっとしょう油をたらしてもおいしいです。塩加減に注意。茹で汁で調整。
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