2008-02-29
●かぶれ紀行13 浪速イタリアン Marble tre(マーブルトレ)
時間がなかったんだけど、どうしても訪れたかったのは、昨夜のSagraの
姉妹店で有名店でもあるこの「Marble tre」。12時前入店なので、待たず
に入れました。
いただいたのは、A Pranzo(Aランチ)。
↑泉州産スズキとちりめんキャベツのビアンコスパゲッティー。スズキをおぼろ
状になるまで煮こばし、湯通ししたちりめんキャベツとあわせる。ベースはアーリオ
オーリオ系。お魚・キャベツ双方の甘みが強調されます。
前菜はエビとパプリカのマリネとサラダ。
濃厚、オリーブオイルとイタリアンパーネ(おかわりOK)。
とってもコスパ高い、¥850!のランチでした。(案の定、食べ終わる頃には
数組待ち状態でした。) 次回はCena(ディナー)でお世話になります!
【お店】
大阪市中央区平之町2-6-5
http://www.space-marble.com/shop/marbletre.html
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tag : イタリアンレストラン大阪