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2011-02-06

●かぶれどいつ紀行8 フランクフルトでイタリアン③

AL BANCHETTO2 

フランクフルト市内中心部にある歩行者天国「ZEIL(ツァイル)」にある
百貨店「KARSTADT(カルシュタット)」の地下にある、カジュアルな
イタリアン「AL BANCHETTO」をご紹介。

「きのこのタリアテッレ」

マッシュルーム、エリンギ、ポルチーニをクリームソースで。きのこ達
の旨みがソースにしっかり染みわたっていて美味。



AL BANCHETTO4 

大振りマッシュルームは大味どころか、濃厚な味。



AL BANCHETTO3 

「トマトソースの魚介スパゲッティー」

魚介の身は大振りでボリュームたっぷり。こちらもトマトソース、パスタに
旨みがしっかりと乗っております。



AL BANCHETTO5 

エスプレッソも本格派。



AL BANCHETTO1 

オープンキッチン形式で調理過程が拝見出来るのも楽しいです。

イタリア人経営のレストランですので、本場に近い味が楽しめます。
パスタもしっかりアルデンテです。





【お店】 

Zeil 90 - 60313, Frankfurt am Main


 

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theme : イタリアン
genre : グルメ

tag : イタリアンレストラン フランクフルト

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元気?
FRA&SPAIN旅行に行ってたKちゃんから、
頑張ってると報告聞いたよー。
日本寒いけど、FRAも寒いだろうねぇ。
体調には、くれぐれも気をつけてねぇ。
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